Kokosové mléko

Kokosové mléko

Nápoje s kokosovým mlékem jsou jiné než to husté kokosové mléko, které je k dostání v plechovce a má nižší obsah kalorií a gramů tuku. Kokosový tuk je hlavně nasycený tuk, který měl až do nedávna špatnou reputaci. Některé výzkumy tvrdí, že mastné kyseliny se středně dlouhým řetězcem mohou hrát roli při zvyšování metabolismu, ale jiné zase tvrdí, že není žádný rozdíl v tom, jak tyto mastné kyseliny ovlivňují hladiny LDL, špatného cholesterolu, oproti nasyceným mastným kyselinám s dlouhým řetězcem, které se nachází v másle. Kokosové mléko je bezlaktózové, dodává o 50 % více vápníku než kravské mléko a polovinu denní dávky vitamínu B12. Ve svém NutriBlastu dolijte do značky maxima kokosové mléko samotné nebo v kombinaci s vodou.

Zdravotní účinky

  • bohaté na kyselinu laurovou, která má mnoho antibakteriálních, antifungálních a antivirových vlastností
  • může zrychlit metabolismus
  • bezlaktózová alternativa obvykle obohacená o více vápníku než kravské mléko

Jak si správně vybrat

Pokud je k dostání, je nejlepší zvolit neslazené kokosové mléko. Poohlédněte se po variantách, které mají přidaný vápník, vitamín D a B12.

Tisknout
Top