Květák

Květák

Bratranec brokolice, velmi zdravý květák, má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vitamínů a minerálů. Tato brukvovitá zelenina má také vysoký obsah vitamínu C a antioxidantů, které jsou důležité pro obnovu tkání v těle.

Zdravotní účinky

  • může pomoci snížit riziko výskytu rakoviny
  • znám jako potravina prospěšná pro mozek
  • nutričně podobný brokolici

Jak si správně vybrat

Poohlédněte se po bílých hlávkách květáku s pevnými a kompaktními růžicemi. Pokud jsou růžice otevřené, pak květák pravděpodobně není čerstvý. Skladujte neopraný květák volně v plastovém sáčku v boxu na ovoce a zeleninu ve své chladničce po dobu až 5 dnů od zakoupení.

Tisknout
Top