Tamarind

Tamarind

Možná jste ještě neviděli tamarind v jeho přirozeném stavu, ale tyto sladké hnědé lusky jsou úžasnou zdravou alternativou ke zpracovanému cukru a pikantní změnou, pokud jde o vaše běžné sladidlo pro NutriBlast! Tamarind se používá jako ajurvédský lék na žaludeční problémy, zažívací potíže a kardio ochrannou aktivitu. Příliš velké množství může mít laxativní účinky, ale přesně to správné množství - 1 nebo 2 lžičky dužnatého středu tohoto ovoce rostoucího na stromě - může zlepšit stolici. Je také plný vitamínu C a antioxidantů pro komplexní skupinu zdravotních účinků.

Zdravotní účinky

  • bohatý na vitamín C
  • výborný pro zažívání
  • protizánětlivý

Jak si správně vybrat

Tamarind lze nalézt ve formě bloků, pasty nebo lusků, ale nejčastěji je ve formě koncentrované pasty. Ujistěte se, že kupujete organický tamarind bez aditiv a dalších chemických látek. Recepty NutriBlast, které obsahují tamarind, budou vyžadovat tamarindový koncentrát.

Tisknout
Top